Porc

Llom de Porc de Girona -1 unitat de 30 g aprox. sencer 1kg. aprox.
Carnisseria Galan

Llom de Porc de Girona -1 unitat de 30 g aprox. sencer 1kg. aprox.

Part del porc ideal per fer arrebossat, a la planxa o a la brasa. Pot triar entre la part florida o també dit de dos colors, o la part mes neta. També es pot fer una peça sencera per fer al forn.

10,50 €/kg
Ossos d'espinada de Porc de Girona. Una unitat 150gr. aprox.
Carnisseria Galan
6,00 €/kg
Xoriç Fresc
Xarcuteria Blanca
14,50 €/g
Ossos salats de Porc. Una unitat 100gr. aprox.
Carnisseria Galan
4,00 €/kg
Costella de porc de Girona -1 unitat de 100 g aprox
Carnisseria Galan

Costella de porc de Girona -1 unitat de 100 g aprox

Part del porc que tallada petita serveix per l'arròs o fideus. Sencera es pot fer al forn o a la brasa.

9,00 €/kg
Llom Fresc
Les Rovires

Llom Fresc

Canya de Llom fresca. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

10,80 €/kg
Costella fresca
Les Rovires

Costella fresca

Costella de porc fresca. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

12,90 €/kg
Salsitxes
Xarcuteria Blanca
15,00 €/kg
Carn magra de porc fresca
Les Rovires

Carn magra de porc fresca

Cap de llom de porc fresc. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

10,25 €/kg
Botifarres
Xarcuteria Blanca
PROXIMITAT
15,00 €/kg
Llom Duroc de porc
Les Rovires

Llom Duroc de porc

Canya de llom¡ duroc fresca. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

18,20 €/kg
Peus de Porc de Girona - 1 unitat de 400 g aprox
Carnisseria Galan

Peus de Porc de Girona - 1 unitat de 400 g aprox

Part del porc que normalment utilitzem pel caldo.

6,00 €/kg
Cap de llom de Porc de Girona -1 unitat de 40 g aprox
Carnisseria Galan

Cap de llom de Porc de Girona -1 unitat de 40 g aprox

Part del porc que serveix per fer a daus o és la part del porc ideal per trinxar. També pot fer-se a filets, és molt melós.

8,00 €/kg
Panxeta
Xarcuteria Blanca
10,40 €/kg
Papada de porc de Girona - 1 unita de 50 g aprox
Carnisseria Galan

Papada de porc de Girona - 1 unita de 50 g aprox

Part del porc per fer a talls a la brasa o fregida. També tallada petita per fregir amb mongetes.

8,00 €/kg
Galtes de porc
Les Rovires

Galtes de porc

Galtes de porc fresques. Podem marcar-les o desossar-les.

10,25 €/kg
Llom fresc
Xarcuteria Blanca
11,00 €/kg
Galtes de Porc de Girona . 1 unitat de 400 g aprox
Carnisseria Galan

Galtes de Porc de Girona . 1 unitat de 400 g aprox

Part del porc molt melosa i amb os. Ideal per fer guisada o a la brasa.

7,50 €/kg
Carn magra
Xarcuteria Blanca
11,20 €/kg
Filet
Xarcuteria Blanca
17,90 €/kg
Secret Duroc fresc
Les Rovires

Secret Duroc fresc

Secret de porc duroc fresc. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

23,10 €/kg
Papada fresca
Les Rovires

Papada fresca

Papada de porc fresca. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

8,10 €/kg
Panxeta fresca
Les Rovires

Panxeta fresca

Panxeta de porc fresca. Podem tallar de la forma que es dissitgi.

11,50 €/kg
Murcilles de ceba i pinyons
Xarcuteria Blanca
14,10 €/g
Carn Picada
Xarcuteria Blanca
14,20 €/kg
Llaminera fresca
Les Rovires

Llaminera fresca

Filet de porc fresc. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

18,00 €/kg
Peus cuits
Xarcuteria Blanca
5,60 €/g
Panxeta de porc de Girona - 1 unita de 100 g aprox
Carnisseria Galan

Panxeta de porc de Girona - 1 unita de 100 g aprox

Part del porc ideal per fer a la brasa o fregida.

8,00 €/kg
Costella fresca
Xarcuteria Blanca
12,60 €/kg
Os espinada de porc
Les Rovires

Os espinada de porc

Os de espinada de porc. Es pot tallar del tamany que es desitgi.

7,75 €/kg
Peu de porc
Les Rovires

Peu de porc

Es pot tallar de la forma que es desitgi. Minim a demanar 1/2 peu

8,35 €/kg
Costella Duroc fresca
Les Rovires

Costella Duroc fresca

Costella de porc duroc fresca. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

16,50 €/kg
Panxeta ibèrica fresca
Les Rovires

Panxeta ibèrica fresca

Panxeta de porc ibèrica salada. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

12,50 €/kg