SARDINES EN ESCABETX - UNITATS

SARDINES EN ESCABETX FETES PER NOSALTRES.

COCOTXES DE BACALLÀ

COCOTXES DE BACALLÀ, IDEALS PER A FER GUISADES O FREGIDES

MORRO SENSE ESPINA EXTRA REMULLAT AL PUNT DE SAL - TALL D'UNS 250 GR.

TALLS INDIVIDUALS DE LA PART MÉS BONA I MÉS GRUIXUDA DEL BACALLÀ. CONSUMIR EN ELS SEGÜENTS DOS DIES O CONGELAR.

OLIVA BAIXA EN SAL

OLIVA GROSSA, DOLÇA, VERDA I AMB UN TOC DE LLIMONA

MOIXAMA (TONYINA SECA) - SAFATES DE 100 GR. APROX.

OLIVA DE CASP

OLIVA NATURAL DE CASP. AMANIDA AMB FONOLL I AMARGANT

CENTRE DE BACALLA SENSE ESPINA - 1 PEÇA 400 GR. APROX.

CENTRE DE BACALLÀ. EXTRA GRUIXUT. PER DESSALAR-LO POSAR 4 DIES EN AIGUA SENSE CANVIAR-LA I DESPRÉS CANVIAR DOS AIGÜES AL DIA DURANT DOS DIES MÉS. SEMPRE A LA NEVERA

LLOM DE BACALLÀ SENCER SENSE ESPINA - 1 PEÇA 700 GR. APROX

LLOM SENCER DE BACALLÀ. EXTRA GRUIXUT. PER DESSALAR-LO POSAR 4 DIES EN AIGUA SENSE CANVIAR-LA I DESPRÉS CANVIAR DOS AIGÜES AL DIA DURANT DOS DIES MÉS. SEMPRE A LA NEVERA

CARPACCIO DE BACALLÀ - SAFATES DE 300 GR.

CARPACCIO DE BACALLÀ TALLAT BEN PRIM FET PER NOSALTRES. PER DESSALAR-LO POSAR-LO EN UN COLADOR DURANT 1 HORA I MITJA I ESCÒRRER.

OLIVA GASPATXA

OLIVA UNA MICA PICANT.

MORRO SENSE ESPINA EXTRA - 1 TALL 200 GR APROX.

TALL INDIVIDUAL DEL MORRO DE BACALLÀ. EXTRA GRUIXUT. PER DESSALAR-LO POSAR 4 DIES EN AIGUA SENSE CANVIAR-LA I DESPRÉS CANVIAR DOS AIGÜES AL DIA DURANT DOS DIES MÉS. SEMPRE A LA NEVERA

OLIVA KALAMATA

OLIVA GREGA KALAMATA