Carn
Botifarres 100% de porc
Botifarres d'elaboració pròpia fetes 100% amb carn de porc. Sense aditius ni greixos afegits.
Pinxos d,entrecuix de pollastre amb salsa curry +/- 100 g unitat
Pinxo d'elaboració pròpia fet amb entrecuix de pollastre desossat adobats amb salsa curry
1/4 de xai amb espatlla
Peça de xai de primera qualitat, ideal per a fer al forn o a la brasa. Conté: Costelles, espatlla i coll.
Burguer de Poltre i ceba fregida cassolana
Les nostres burguers de Poltre son elaborades diariament
Salsitxes 100% de porc
Salsitxes d'elaboració pròpia fetes 100% amb carn de porc. Sense aditius ni greixos afegits.
Pit de pollastre arrebossat
Elaboració pròpia de pit de pollastre desossat tallat a filets i arrebossat amb pa rallat
Hamburguesa 100% pollastre amb formatge blau +/- 110 g unitat
Hamburguesa d'elaboració propia amb carn de cuixes desossades de pollastre
1/4 de pollastre PIO
Els nostres pollastres PIO de Torrent provenen d'estirps de creixement lent i han estat criats a granjes de pagès (no industrials i amb una baixa densitat d'animals). La seva alimentació... Mostrar més
Butifarra crua
Butifarra casolana elaborada amb 65%vedella i 35%porc. Pes aproximat: 150g
Bistec de campana o jarret de vedella de Girona - 1 unitat de 60 g aprox
Peça molt semblant als garrons. Molt apreciada per a fer al forn i per cuinar amb salsa. Fricandó.
