Carn

Coll xai per estofar
Carnisseria Susi Guardiola

Coll xai per estofar

Peça de xai de primera qualitat tallada a mà per a estofar. Pes aproximat: 300g

8,50 €/kg
Llibret de pit de pollastre farcit amb pernil dolç i formatge +/- 130 g unitat
Les Rovires
AMB GLUTEN

Llibret de pit de pollastre farcit amb pernil dolç i formatge +/- 130 g unitat

Llibrets d'elaboració propia fets a partir de pits de pollastre desossats, farcits de pernil dolç amb formatge i arrebossats amb pa ratllat

15,20 €/kg
Hamburguesa 100% pollastre amb sanfaina +/- 110 g unitat
Les Rovires

Hamburguesa 100% pollastre amb sanfaina +/- 110 g unitat

Hamburguesa d'elaboració propia amb carn de cuixes desossades de pollastre

15,00 €/kg
Bistec de tapaplana de vedella de Girona - 1 unitat de 70 g aprox
Carnisseria Galan

Bistec de tapaplana de vedella de Girona - 1 unitat de 70 g aprox

Se n´obtenen talls de bona presencia, de carn magra sense infiltracions de greix ni nervis, però que resulta una mica eixuta. Per això, els talls de tapa plana s'acostumen a fer arrebossats.

16,95 €/kg
Mitjana de xai
Carnisseria Susi Guardiola

Mitjana de xai

Mitjana de xai de primera qualitat, ideal per a brasa. Tallat a mà, gruix aproximat de 1 cm

28,50 €/kg
Llibrets de vedella amb pernil Serrà i formatge arrebossats
Eva i Óscar
AMB GLUTEN

Llibrets de vedella amb pernil Serrà i formatge arrebossats

Llibret molt tendre de Vedella farcit amb pernil serrà i formatge del cadi. Preparat per fregir. Elaboració propia. Fem llibret al vostre gust.

18,90 €/kg
Enfilat de Xai amb verdures
Eva i Óscar

Enfilat de Xai amb verdures

Elaboració propia, productes de alta qualitat

26,90 €/kg
Hamburguesa 100% pollastre amb espinacs i panses +/- 110 g unitat
Les Rovires

Hamburguesa 100% pollastre amb espinacs i panses +/- 110 g unitat

Hamburguesa d'elaboració propia amb carn de cuixes desossades de pollastre

15,00 €/kg
Hamburguesa 100% pollastre +/- 110 g
Les Rovires

Hamburguesa 100% pollastre +/- 110 g

Hamburguesa d'elaboració propia amb carn de cuixes desossades de pollastre

15,00 €/kg
Burguer de Vedella amb formatge Cadi - 110 g aprox
Eva i Óscar

Burguer de Vedella amb formatge Cadi - 110 g aprox

Les nostres hamburgueses son elaborades diariament, només porten carn magra de vedella extra . Elaboració propia

15,50 €/kg
Ossos salats de Porc. Una unitat 100gr. aprox.
Carnisseria Galan
6,00 €/kg
Ales de pollastre
Les Rovires

Ales de pollastre

Podem tallar les ales de la manera que es desitgi

4,95 €/kg