Carn
Pinxos de pit de pollastre amb salsa de ceba +/- 100 g unitat
Pinxo d'elaboració pròpia fet amb pits de pollastre desossats adobats amb salsa de ceba
Ales de pollastre amb carcanada
Ales de pollastre amb carcanada. Perfectes per fer caldo
Espatlla de xai de l'Aragó - 1 unitat de 900 g aprox
Part del xai que normalment es fa al forn marcada a cops.
Xoriço de Vedella
Les nostre Xoriço de vedella son molt meloses, elaboració propia producte de qualitat.
Pinxos d,entrecuix de pollastre amb salsa moruna +/- 100 g unitat
Pinxo d'elaboració pròpia fet amb entrecuix de pollastre desossat adobats amb salsa moruna.
Burguer de Poltre i ceba fregida cassolana
Les nostres burguers de Poltre son elaborades diariament
Llibrets de vedella amb ceba i formatge de cabra
Llibrets de vedella molt tendre farcits de ceba caramelitzada i formatge de cabra. Preparat per fregir
Salsitxes 100% de Gall dindi
Salsitxes d'elaboració pròpia fetes 100% amb carn de cuixes desossades de gall dindi. Sense aditius ni greixos afegits.
Peixet de vedella de Girona 1 unitat de 800 g aprox
Peça cònica i allargada, té un nervi central que separa dues parts magres. Carn més gustosa i melosa que el rodó del maluc encara que tingui pitjor presència. Peça especialment adequada per fer-la... Mostrar més
