Bistec de la culata espatlla de vedella de Girona - 1 unitat de 100 g aprox

Peça situada a l'espatlla, ideal per fer a la planxa.

Carpaccio - Safata de 200 a 300 g

Costelles i mitjanes Cabrit

Els nostre Cabrit està escolit i selecionat per un gran profesional , cabrit de primera qualitat criats en origen, safata de 400 a 500grms

Pinxos de cuixa de conill +/- 100 g unitat

Pinxo d'elaboració pròpia fet amb cuixa de conill desossada.

Botifarres 100% de porc

Botifarres d'elaboració pròpia fetes 100% amb carn de porc. Sense aditius ni greixos afegits.

Pit de pollastre arrebossat

Elaboració pròpia de pit de pollastre desossat tallat a filets i arrebossat amb pa rallat

Bistec de cap de mort de vedella de Girona

És un apeça tendre i magre ideal planxa i " Foudué"

Hamburguesa d'escalivada - 1 unitat de 100 g aprox

Hamburguesa 100% vedella amb escalivada. Pes aproximat 100g

Fajitas de pollastre amb verdures

Fajitas de pollastre amb verdures.

Costella Duroc fresca

Costella de porc duroc fresca. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

Salsitxes 100% de porc

Salsitxes d'elaboració pròpia fetes 100% amb carn de porc. Sense aditius ni greixos afegits.

Espatlla cabrit

Peça de cabrit de primera qualitat sencera, ideal per a fer al forn. 1 peça per persona. Pes aproximat: 300g