Carn

Conillets de vedella
Carnisseria Susi Guardiola

Conillets de vedella

Peça de vedella de primera qualitat, molt melosa i vetada. Ideal per a rostir. Tallat a mà

15,50 €/kg
Carn picada 100% de porc
Les Rovires

Carn picada 100% de porc

Carn picada d'elaboració pròpia 100% de carn de porc. Sense aditius ni greixos afegits.

12,50 €/kg
Salsitxes 100% de Gall dindi
Les Rovires

Salsitxes 100% de Gall dindi

Salsitxes d'elaboració pròpia fetes 100% amb carn de cuixes desossades de gall dindi. Sense aditius ni greixos afegits.

14,85 €/kg
Carn picada 100% de pollastre
Les Rovires

Carn picada 100% de pollastre

Carn picada de cuixes desossades de pollastre. Picada per nosaltres mateixos.

12,30 €/kg
Costella Duroc fresca
Les Rovires

Costella Duroc fresca

Costella de porc duroc fresca. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

16,50 €/kg
Escalopa de pollastre
Les Rovires

Escalopa de pollastre

Entrecuix de pollastre desossat i obert. Perfecte per fer a la planxa.

13,75 €/kg
1/4 de xai amb espatlla
Carnisseria Susi Guardiola

1/4 de xai amb espatlla

Peça de xai de primera qualitat, ideal per a fer al forn o a la brasa. Conté: Costelles, espatlla i coll.

16,90 €/kg
Bistec de Cap de Mort
Carnisseria Susi Guardiola

Bistec de Cap de Mort

Bistec de Cap de mort de vedella de primera qualitat. Peça magre ideal per a dietes hiperprotèiques. Tallat a mà

19,50 €/kg
Mitjana de xai
Carnisseria Susi Guardiola

Mitjana de xai

Mitjana de xai de primera qualitat, ideal per a brasa. Tallat a mà, gruix aproximat de 1 cm

28,50 €/kg
Coll de vedella de Girona - 1 unitat de 1,5 kg. aprox
Carnisseria Galan

Coll de vedella de Girona - 1 unitat de 1,5 kg. aprox

Peça de la vedella ideal per a cocions llargues, per fer brou o rostit. La seva carn es molt irregular i conté greix, però es molt tendre.

13,95 €/kg
Xurrasco de vedella
Carnisseria Susi Guardiola

Xurrasco de vedella

Xurrasco de vedella tallat a mà d'aproximadament 1 dit de gruix. Ideal per a brasa

15,00 €/kg
Hamburguesa d´all i julivert - 1 unitat de 100 g aprox
Carnisseria Susi Guardiola
AMB GLUTEN

Hamburguesa d´all i julivert - 1 unitat de 100 g aprox

Hamburguesa 65% vedella i 35%porc amb all i julivert. Pes aproximat 100g

16,50 €/kg