Carn
Pollastre farcit cuit de samfaina (0'900kg - 1'100kg)
Pollastre farcit d'elaboració 100% pròpia. Es treuen els ossos del pollastre i es farceix de carn picada i samfaina. Envasat al buit per facilitar la conservació.
Xistorra de Vedella
Les nostre Xistorres de vedella son molt meloses, elaboració propia producte de qualitat.
Cuixa de xai de l'Aragó - 1 unitat de 1,5 kg. aprox. i 1 tall de 80 gr. aprox.
Es pot fer a talls per fer a la brasa, o sencera a cops per fer al forn, També es pot dessossar per fer farcida.
Mitxanes de xai de l'Aragó - 1 unitat de 70 g aprox
Xai procedent de l'Aragó, peces ideals per fer a la brasa.
Hamburguesa (Burguer) de vedella amb formatge - 1 unita de 120 g aprox
Les nostres hamburgueses son elaborades diariament, només porten carn magra de vedella extra i formatge emmental . Per poder conservar-la al menys uns dies els adjuntem un conservant que és... Mostrar més
Botifarra de Porc Duroc -1 unitat de 200 g aprox (Disponible a partir dels dijous)
Botifarra crua de porc de raça Duroc procedent de Girona
Butifarra crua
Butifarra casolana elaborada amb 65%vedella i 35%porc. Pes aproximat: 150g
Llom Duroc de porc
Canya de llom¡ duroc fresca. Podem tallar de la forma que es dessitgi.
