Carn

Carn picada 100% de pollastre
Les Rovires

Carn picada 100% de pollastre

Carn picada de cuixes desossades de pollastre. Picada per nosaltres mateixos.

12,30 €/kg
Tall que es pela
Carnisseria Susi Guardiola

Tall que es pela

Peça de vedella de primera qualitat. Ideal per a farcir. Tallat a mà

16,00 €/kg
Llibrets de vedella amb ceba i formatge de cabra
Carnisseria Susi Guardiola
AMB GLUTEN

Llibrets de vedella amb ceba i formatge de cabra

Llibrets de vedella molt tendre farcits de ceba caramelitzada i formatge de cabra. Preparat per fregir

21,75 €/kg
Burguer de Vedella amb Escalivada - 110 g aprox
Eva i Óscar

Burguer de Vedella amb Escalivada - 110 g aprox

Les nostres hamburgueses son elaborades diariament, només porten carn magra de vedella extra . Elaboració propia

15,50 €/kg
Cuixa de pollastre amb os
Les Rovires

Cuixa de pollastre amb os

Podem tallar la cuixa de qualsevol manera que es vulgui

8,85 €/kg
Pinxos de pit de pollastre amb salsa moruna +/- 100 g unitat
Les Rovires

Pinxos de pit de pollastre amb salsa moruna +/- 100 g unitat

Pinxo d'elaboració pròpia fet amb pits de pollastre desossats adobats amb salsa moruna.

15,25 €/kg
Bistec de Culada de la cuixa
Carnisseria Susi Guardiola

Bistec de Culada de la cuixa

Bistec de Culata de la cuixa de vedella de primera qualitat. Tallat a mà

22,50 €/kg
Mandonguilles petites - Safates de 32 un amb pes aprox de 350 g
Carnisseria Susi Guardiola
AMB GLUTEN

Mandonguilles petites - Safates de 32 un amb pes aprox de 350 g

Mandonguilles 65% vedella i 35% porc amb all i julivert. Ideals per nens i per incloure en plats de sopa i amb salsa de tomàquet. Es venen en safates de 32 unitats. Pes aproximat: 350g

19,80 €/kg
Coll de vedella de Girona - 1 unitat de 1,5 kg. aprox
Carnisseria Galan

Coll de vedella de Girona - 1 unitat de 1,5 kg. aprox

Peça de la vedella ideal per a cocions llargues, per fer brou o rostit. La seva carn es molt irregular i conté greix, però es molt tendre.

13,95 €/kg
Espatlla xai brasa
Carnisseria Susi Guardiola

Espatlla xai brasa

Peça de xai de primera qualitat tallada a mà per a fer a la brasa. Pes aproximat: 800-900g

17,50 €/kg
Hamburguesa (Burguer) mixta de vedella i porc - 1 unitat de 100 g aprox
Carnisseria Galan
AMB GLUTEN

Hamburguesa (Burguer) mixta de vedella i porc - 1 unitat de 100 g aprox

Les nostres hamburgueses son elaborades diariament, només porten carn magra de vedella extra , carn magra de porc, all i julivert . Per poder conservar-la al menys uns dies els adjuntem un conservant... Mostrar més

14,95 €/kg
Cuixa de pollastre PIO
Les Rovires

Cuixa de pollastre PIO

Els nostres pollastres PIO de Torrent provenen d'estirps de creixement lent i han estat criats a granjes de pagès (no industrials i amb una baixa densitat d'animals). La seva alimentació... Mostrar més

10,50 €/kg