Carn

Butifarra crua
Carnisseria Susi Guardiola

Butifarra crua

Butifarra casolana elaborada amb 65%vedella i 35%porc. Pes aproximat: 150g

16,00 €/kg
Entrecot de Bou
Eva i Óscar

Entrecot de Bou

Entrecot de Bou de primera qualitat amb o sense os

44,00 €/kg
Mandonguilles Cassolanes - Safata de 20 un - 450 g aprox
Eva i Óscar
AMB GLUTEN

Mandonguilles Cassolanes - Safata de 20 un - 450 g aprox

Mandonguilles cassolanes amb la recepta de la nostra avia, elaboració propia i amb productes de qualitat

17,90 €/kg
Conill de vedella de Girona - 1 unitat de 1kg. aprox
Carnisseria Galan

Conill de vedella de Girona - 1 unitat de 1kg. aprox

Part de la cuixa o l'espatlla de l'animal. És una carn amb molt de tendrums i gelatina es ideal per a fer brou o per fer cocions llargues tipus estofats. És molt mel.losa i tendre.

14,95 €/kg
Mandonguilles - Safates de 15 un amb pes aprox de 350 g
Carnisseria Susi Guardiola
AMB GLUTEN

Mandonguilles - Safates de 15 un amb pes aprox de 350 g

Mandonguilles 65% vedella i 35% porc amb all i julivert. Ideals per fer amb salsa de tomàquet. Es venen en safates de 15 unitats. Pes aproximat: 350g

18,95 €/kg
Costelles i mitjanes de cabrit
Carnisseria Susi Guardiola

Costelles i mitjanes de cabrit

Safata preparada amb costelles i mitjanes de cabrit, es considera una safata per 2-3 persones. Ideal per a arrebossar. Pes aproximat de la safata: 400g

32,00 €/kg
Tall Rodo Cuixa de Vedella de Girona
Eva i Óscar

Tall Rodo Cuixa de Vedella de Girona

Carn magre i sense nervis ideal llibrets i arrebossats

17,90 €/kg
Fetge de Xai
Eva i Óscar
12,90 €/kg
Pollastre empordanès a 1/4
Les Rovires

Pollastre empordanès a 1/4

Podem tallar el quart de la manera que es dessitgi. Pots triar entre 1/4 de l'ala o de la pota

11,50 €/kg
Conillets de vedella
Carnisseria Susi Guardiola

Conillets de vedella

Peça de vedella de primera qualitat, molt melosa i vetada. Ideal per a rostir. Tallat a mà

15,50 €/kg
Bistec de Cap de Mort
Carnisseria Susi Guardiola

Bistec de Cap de Mort

Bistec de Cap de mort de vedella de primera qualitat. Peça magre ideal per a dietes hiperprotèiques. Tallat a mà

19,50 €/kg
Rodó d' espatlla de vedella de Girona - 1 unitat de 1 kg. aprox
Carnisseria Galan

Rodó d' espatlla de vedella de Girona - 1 unitat de 1 kg. aprox

Tall que prové de l'espatlla de l'animal. És una peça que necesita unes hores de coció, i per això es ideal per fer lligat i rostit, o fricandó. La seva carn es molt mel.losa i sense greix, però... Mostrar més

16,95 €/kg