Carn

Tall rodo de l'espatlla - 1 peça aprox de 1250 grams
Carnisseria Susi Guardiola
16,50 €/kg
Hamburguesa 100% pollastre amb alls tendres +/- 110 g unitat
Les Rovires

Hamburguesa 100% pollastre amb alls tendres +/- 110 g unitat

Hamburguesa d'elaboració propia amb carn de cuixes desossades de pollastre

15,00 €/kg
Falda de vedella de Girona - 1 unitat de 100g aprox
Carnisseria Galan

Falda de vedella de Girona - 1 unitat de 100g aprox

Es troba a la part baixa del llom, entre la cuixa i el costellam. Té una forma rectangular, amb fibres i vetes, i és gelatinosa. Molt gustosa i melosa. Prima, amb infiltracions de greix.

13,95 €/kg
Salsitxes 100% de pollastre
Les Rovires

Salsitxes 100% de pollastre

Salsitxes d'elaboració pròpia fetes 100% amb carn de cuixes desossades de pollastre. Sense aditius ni greixos afegits.

14,85 €/kg
Pit de pollastre sense os
Les Rovires

Pit de pollastre sense os

Pits de pollastre desossats.

11,90 €/kg
Escalopa de Vedella - 120 a 150 g aprox
Eva i Óscar
AMB GLUTEN

Escalopa de Vedella - 120 a 150 g aprox

Tall molt tendre de Vedella arrebosat. Preparat per fregir. Elaboració propia.

18,90 €/kg
Filet de vedella
Carnisseria Susi Guardiola

Filet de vedella

Filet de vedella de primera qualitat, és la peça més tendre. Tallat a mà

47,00 €/kg
Peu de porc
Les Rovires

Peu de porc

Es pot tallar de la forma que es desitgi. Minim a demanar 1/2 peu

8,35 €/kg
Costelles i mitjanes Cabrit
Eva i Óscar

Costelles i mitjanes Cabrit

Els nostre Cabrit està escolit i selecionat per un gran profesional , cabrit de primera qualitat criats en origen, safata de 400 a 500grms

39,90 €/kg
Entrecot de vedella
Carnisseria Susi Guardiola

Entrecot de vedella

Entrecot de vedella de primera qualitat sense os. Tallat a mà

23,70 €/kg
Hamburguesa (Burguer) de vaca - 1 unitat de 140 g aprox
Carnisseria Galan

Hamburguesa (Burguer) de vaca - 1 unitat de 140 g aprox

Les nostres hamburgueses son elaborades diariament, només porten carn magra de vaca extra . Per poder conservar-la al menys uns dies els adjuntem un conservant que és el permés per... Mostrar més

14,95 €/kg
Salsitxes
Carnisseria Susi Guardiola

Salsitxes

Salsitxa casolana elaborada amb 65%vedella i 35%porc. Pes aproximat: 40g

16,00 €/kg