Tipus de carn

Galtes de Porc de Girona . 1 unitat de 400 g aprox
Carnisseria Galan

Galtes de Porc de Girona . 1 unitat de 400 g aprox

Part del porc molt melosa i amb os. Ideal per fer guisada o a la brasa.

11,00 €/kg
Pernilet de pollastre
Les Rovires

Pernilet de pollastre

Podem tallar el pernilet de qualsevol manera que es vulgui

8,85 €/kg
Papada de porc de Girona - 1 unita de 50 g aprox
Carnisseria Galan

Papada de porc de Girona - 1 unita de 50 g aprox

Part del porc per fer a talls a la brasa o fregida. També tallada petita per fregir amb mongetes.

8,00 €/kg
Llata de vedella de Girona
Eva i Óscar

Llata de vedella de Girona

.La llata és molt indicada per a rostit ,per a guisar i fricando

25,90 €/kg
Tall que es pela
Carnisseria Susi Guardiola

Tall que es pela

Peça de vedella de primera qualitat. Ideal per a farcir. Tallat a mà

16,00 €/kg
Tall Rodo de l'espatlla de Vedella de Girona
Eva i Óscar

Tall Rodo de l'espatlla de Vedella de Girona

Ideal per Rostir i per guisar. 1 peça de 1 a 1,3 kg aprox

17,90 €/kg
Panxeta ibèrica fresca
Les Rovires

Panxeta ibèrica fresca

Panxeta de porc ibèrica salada. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

12,50 €/kg
Espatlletes de conill
Les Rovires

Espatlletes de conill

Espatlletes de conill separades. Les venem tallades com vulguis i netes de greixos.

18,85 €/kg
Costella de porc de Girona -1 unitat de 100 g aprox
Carnisseria Galan

Costella de porc de Girona -1 unitat de 100 g aprox

Part del porc que tallada petita serveix per l'arròs o fideus. Sencera es pot fer al forn o a la brasa.

11,50 €/kg
1/4 de pollastre PIO
Les Rovires

1/4 de pollastre PIO

Els nostres pollastres PIO de Torrent provenen d'estirps de creixement lent i han estat criats a granjes de pagès (no industrials i amb una baixa densitat d'animals). La seva alimentació... Mostrar més

9,75 €/kg
Ales de pollastre empordanès
Les Rovires

Ales de pollastre empordanès

El pollastre de l'Empordà es cria extensivament, en corrals amplis, i ofereix una carn d'alta qualitat. Els pollastres se sacrifiquen a les 15 setmanes de vida, quan assoleixen un pes aproximat... Mostrar més

6,75 €/kg
Llom Duroc de porc
Les Rovires

Llom Duroc de porc

Canya de llom¡ duroc fresca. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

18,20 €/kg