Tall Rodo de poltre

Especialistes en carn de Poltre, amb més de 25 anys d'experiència

Ales de pollastre amb carcanada

Ales de pollastre amb carcanada. Perfectes per fer caldo

Braó de xai

Part inferior de la cuixa de xai. Ideal per a fer al forn, 1 peça per persona. Tallat a mà

Bistec de Crostó

Bistec de Crostó de vedella de primera qualitat. Peça magre, ideal per a triturar per nadons i per a dietes hiperprotèiques. Tallat a mà

Espatlletes de conill

Espatlletes de conill separades. Les venem tallades com vulguis i netes de greixos.

Entrecot de Poltre

Especialistes en carn de Poltre, amb més de 25 anys d'experiència

Carn per estofar de Poltre

Especialistes en carn de Poltre, amb més de 25 anys d'experiència

Ossos d'espinada de Porc de Girona. Una unitat 150gr. aprox.

Part de porc per fer caldo.

Ales de pollastre

Podem tallar les ales de la manera que es desitgi

Quart de baix del xai de l'Aragó - 1 unitat de 2,5 kg. aprox

Agafant el xai a quarts surt més econòmic. Tindreu la cuixa i les mitxanes.

Ossos salats de Porc. Una unitat 100gr. aprox.

Part de porc per fer caldo.

Fetge de Xai