Tipus de carn

Campana de Poltre
Eva i Óscar (Manolita)

Campana de Poltre

Especialistes en carn de Poltre, amb més de 25 anys d'experiència

13,9 €/kg
Pollastre a 1/4
Les Rovires

Pollastre a 1/4

Podem tallar el quart de la manera que es dessitgi. Pots triar entre 1/4 de l'ala o de la pota

7,85 €/kg
Bistec de Rodó de la cuixa
Carnisseria Susi Guardiola

Bistec de Rodó de la cuixa

Bistec de Rodó de la cuixa. Peça magre, ideal per a fer a filets amb salsa. Tallat a mà

16 €/kg
Pernilet de pollastre
Les Rovires

Pernilet de pollastre

Podem tallar el pernilet de qualsevol manera que es vulgui

8,25 €/kg
Roastbeef de Rodó de la cuixa
Carnisseria Susi Guardiola

Roastbeef de Rodó de la cuixa

Peça de vedella de primera qualitat ideal per a fer Roastbeef. Tallat a mà

16,5 €/kg
Cabrit de l'Aragó -1 unitat de 3,5 kg. aprox  (Disponible a partir dels dijous)
Carnisseria Galan

Cabrit de l'Aragó -1 unitat de 3,5 kg. aprox (Disponible a partir dels dijous)

El cabrit es ven a quarts, o la banda que son les costelles, el coll i les mitxanes.

24 €/kg
Llaminera fresca
Les Rovires

Llaminera fresca

Filet de porc fresc. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

15,65 €/kg
Llom Duroc de porc
Les Rovires

Llom Duroc de porc

Canya de llom¡ duroc fresca. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

23,95 €/kg
Costella de xai
Carnisseria Susi Guardiola

Costella de xai

Costella de xai de primera qualitat, ideal per a brasa. Tallat a mà

26,5 €/kg
Mitjana de xai
Carnisseria Susi Guardiola

Mitjana de xai

Mitjana de xai de primera qualitat, ideal per a brasa. Tallat a mà, gruix aproximat de 1 cm

21,5 €/kg
Espatlla Sencera de Xai - 860 g aprox
Eva i Óscar (Manolita)

Espatlla Sencera de Xai - 860 g aprox

Els nostre Xai està escolit i selecionat per un gran profesional , xai de primera qualitat criats en origen.

13,9 €/kg
Entrecot de vedella
Carnisseria Susi Guardiola

Entrecot de vedella

Entrecot de vedella de primera qualitat sense os. Tallat a mà

21,9 €/kg