Llom Duroc de porc

Canya de llom¡ duroc fresca. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

Culatina de Poltre

Especialistes en carn de Poltre, amb més de 25 anys d'experiència

Conill de vedella de Girona 

És una peça d’ aspecte irregular amb bastant de nervi. Resulta una carn molt gelatinosa, adequada per a guisats i estofats, també per a rostir.

Entrecot la nostra Madurat (28 dies)

Un entrecot molt tendre i gustós

Culata de l'espatlla

Ideal per la Planxa

1/4 de pollastre PIO

Els nostres pollastres PIO de Torrent provenen d'estirps de creixement lent i han estat criats a granjes de pagès (no industrials i amb una baixa densitat d'animals). La seva alimentació... Mostrar més es basa en cereals (mínim del 65%) i ha estat enriquida amb Omega3, pel que la seva carn és més saludable. La calificació PIO de Torrent està certificada amb la ISO 9001:2008 i per menció facultativa. Es pot triar 1/4 de l'ala o de la pota. Podem tallar el pollastre de qualsevol manera que es dessitgi.

Costella fresca

Costella de porc fresca. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

Peus de Porc de Girona - 1 unitat de 400 g aprox

Part del porc que normalment utilitzem pel caldo.

Picantó

Podem tallar el picantó de la forma que es dessitgi.

Costella de xai

Costella de xai de primera qualitat, ideal per a brasa. Tallat a mà

Fetge de Xai

Conillet de la reina

Peça de vedella de primera qualitat, melosa i sense nervis, ideal per a rostir. Pes aproximat de la peça: 750g.Tallat a mà