Tipus de carn
Petxuga de pollastre empordanès amb os
El pollastre de l'Empordà es cria extensivament, en corrals amplis, i ofereix una carn d'alta qualitat. Els pollastres se sacrifiquen a les 15 setmanes de vida, quan assoleixen un pes aproximat... Mostrar més
Espatlla xai forn
Peça de xai de primera qualitat sencera, ideal per a fer al forn, es serveix amb 2-3 talls per a facilitar la cocció. Pes aproximat: 800-900g
Secret Duroc fresc
Secret de porc duroc fresc. Podem tallar de la forma que es dessitgi.
Bistec de cap de mort de vedella de Girona
És un apeça tendre i magre ideal planxa i " Foudué"
Cuixa de pollastre PIO
Els nostres pollastres PIO de Torrent provenen d'estirps de creixement lent i han estat criats a granjes de pagès (no industrials i amb una baixa densitat d'animals). La seva alimentació... Mostrar més
Panxeta ibèrica fresca
Panxeta de porc ibèrica salada. Podem tallar de la forma que es dessitgi.
Conill sencer de 1kg a 1,2kg unitat
Podem tallar el conill de qualsevol manera que es dessitgi.
Cuixa de pollastre empordanès
El pollastre de l'Empordà es cria extensivament, en corrals amplis, i ofereix una carn d'alta qualitat. Els pollastres se sacrifiquen a les 15 setmanes de vida, quan assoleixen un pes aproximat... Mostrar més
Coll de xai de l'Aragó -1 unitat de 400 gr. aprox .
Part del xai molt melosa. Ideal per fer guisada o a la brasa.
Carn magra de porc fresca
Cap de llom de porc fresc. Podem tallar de la forma que es dessitgi.
Llom Duroc de porc
Canya de llom¡ duroc fresca. Podem tallar de la forma que es dessitgi.
Ales de pollastre amb carcanada
Ales de pollastre amb carcanada. Perfectes per fer caldo
