Elaborats
Carn picada mixta
Carn picada elaborada amb 70%vedella i 30%porc sense sal ni pebre
Botifarra de Porc Duroc -1 unitat de 200 g aprox (Disponible a partir dels dijous)
Botifarra crua de porc de raça Duroc procedent de Girona
Hamburguesa 100% pollastre amb formatge blau +/- 110 g unitat
Hamburguesa d'elaboració propia amb carn de cuixes desossades de pollastre
Salsitxes 100% de Gall dindi
Salsitxes d'elaboració pròpia fetes 100% amb carn de cuixes desossades de gall dindi. Sense aditius ni greixos afegits.
Xistorra de Vedella
Les nostre Xistorres de vedella son molt meloses, elaboració propia producte de qualitat.
Escalopa de pollastre
Entrecuix de pollastre desossat i obert. Perfecte per fer a la planxa.
Hamburguesa mexicana - 1 unitat de 100 g aprox
Hamburguesa 100% vedella amb formatge Cheddar i "jalapeño". Pes aproximat 100g
Burguer de Poltre i ceba fregida cassolana
Les nostres burguers de Poltre son elaborades diariament
Vedella arrebossada
Tall molt fi i tendre de crostó o tapaplana de vedella arrebossat. Preparat per fregir
Llibrets de vedella amb pernil dolç i formatge arrebossats
Llibret molt tendre de Vedella farcit amb pernil dolç i formatge del cadi. Preparat per fregir. Elaboració propia.(Fem llibret al vostre gust)
