Xarcuteria i embotits

Micuit
Xarcuteria Blanca
88 €/g
Sobrassada de Mallorca porc negra
Xarcuteria Blanca

Sobrassada de Mallorca porc negra

Sobrassada de Mallorca de porc negre

27,5 €/kg
Llonganissa Pedragossa
Xarcuteria Blanca
31 €/kg
Guanciale
Xarcuteria Blanca

Guanciale

Tall gras del porc o bacó, que s'extreu de la galta entre cap i espatlla, molt semblant a la pancetta en composició.

23,4 €/kg
Llonganissa Gall dindi
Xarcuteria Blanca

Llonganissa Gall dindi

Llonganissa de pagés de gall d'indi

27,9 €/kg
Sobrassada picant (coenta)
Xarcuteria Blanca
18 €/kg
Pit Gall dindi Baix amb sal
Xarcuteria Blanca

Pit Gall dindi Baix amb sal

Pit de gall d'indi original sencer baix en sal. No conté gluten. I un toc molt lleuger fumat en fusta de faig.

25 €/kg
Centre de Pernil  Terol
Xarcuteria Blanca

Centre de Pernil Terol

Pernil de Terol Moraviejo lligat

41 €/kg
Llomet Ibèric
Xarcuteria Blanca

Llomet Ibèric

Llomet ibèric de gla

70 €/kg
ANXOVA 00 DEL CANTÀBRIC SALADA - UNITATS
Cigro Salat
1,90 € 1,9 €/Un
Bull Blanc
Xarcuteria Blanca
16,8 €/kg
Centre Espatlla ibèrica de Cebo Campo
Xarcuteria Blanca