Peix
LLUÇ SENCER DE PALANGRE TALLAT A FILETS (PES APROXIMAT D' 1'100 KG)
Indica si vols els filets sencers, amb pell o sense i quantes porcions vols de cada filet.
LLUÇ SENCER DE PALANGRE TALLAT A ROTLLANES (Pes aproximat de 2,5 kg)
Indica'ns com vols que preparem la cua (oberta, sense espina, etc...) i si vols que separem les ventresques dels talls.
LLUÇ SENCER DE PALANGRE TALLAT A FILETS (Pes aproximat de 2,5 kg)
Indica si vols els filets sencers, amb pell o sense i quantes porcions vols de cada filet.
LLOBARRO GRAN DE ROSES- PES APROX 1300 GR.
INDICA COM EL VOLS FER I T'HO PREPAREM, FORN, SAL O FILETS
LLOBARRO DE ROSES A LLOMS O SENCER (PES APROXIMAT 600 GR)
Ideal per fer a la planxa. També el pots demanar sencer per fer a la brasa.
SÈPIA FRESCA PETITA - PES APROX. 250 GR
IDEAL PLANXA O TACOS PER ARRÒS. SÈPIA INDIVIDUAL
DORADA SENCERA SENSE ESCATAR PER A FER A LA SAL - PES APROX. 700GR
IDEAL PER A DOS PERSONES PER A FER A LA SAL











