Tall rodó de la cuixa de vedella de Girona - 1 unitat de 40 g aprox. sencer 1,600 kg.

És una peça llarga i rodona, de carn magra i sense nervis, però una mica eixuta. Es destina principalment a rostits, també es fa arrebossada i en llibrets.

Magrana

Shiitake

BACALLÀ FREGIT I AMB CEBA CARAMELITZADA - 1 RACIÓ 250 GR. APROX

1 Meló Bollo Supreme 1a - (sencer) 2,750 kg

Costella de xai

Costella de xai de primera qualitat, ideal per a brasa. Tallat a mà

Bleda - 1 manat

Campana de vedella

Peça de vedella de primera qualitat, molt melosa i vetada. Ideal per a estofar. Tallat a mà

Xoriço de Vedella

Les nostre Xoriço de vedella son molt meloses, elaboració propia producte de qualitat.

OLIVA ARBEQUINA

OLIVA TÍPICA DE LES COMARQUES TARRAGONINES. D'AQUESTA OLIVA SURTEN EL MILLORS OLIS DE SIURANA.

ESQUEIXADA DE BACALLÀ - SAFATES DE 250 A 500 GR.

ESQUEIXADA DE BACALLÀ FETA AMB EL MILLOR BACALLÀ

Salsitxes 100% de porc

Salsitxes d'elaboració pròpia fetes 100% amb carn de porc. Sense aditius ni greixos afegits.