LLUÇ SENCER DE PALANGRE TALLAT A FILETS (PES APROXIMAT D' 1'100 KG)
Indica si vols els filets sencers, amb pell o sense i quantes porcions vols de cada filet.
BUNYOLS DE BACALLÀ - ES VENEN PER UNITATS
BUNYOLS DE BACALLÀ PREFREGITS. PER MENJAR ESCALFAR-LO AL FORN O TORNATS A FREGIR AMB UNA MICA D'OLI
Hamburguesa petita Vedella amb formatge de cabra - 1 unitat de 50 g aprox.
Hamburgueses minis artesanes de foie, ceba caramelitzada amb formatge de cabra, amb gorgonzola i anous i de roquefort. A escollir al gust
OLIVA ARBEQUINA
OLIVA TÍPICA DE LES COMARQUES TARRAGONINES. D'AQUESTA OLIVA SURTEN EL MILLORS OLIS DE SIURANA.
Llom Duroc de porc
Canya de llom¡ duroc fresca. Podem tallar de la forma que es dessitgi.
Panxeta ibèrica fresca
Panxeta de porc ibèrica salada. Podem tallar de la forma que es dessitgi.
1/4 de xai amb espatlla
Peça de xai de primera qualitat, ideal per a fer al forn o a la brasa. Conté: Costelles, espatlla i coll.














