Burguer de Vedella amb Pinya - 110 g aprox
Les nostres hamburgueses son elaborades diariament, només porten carn magra de vedella extra . Elaboració propia
Bistec de la llonza florida de vedella de Girona - 1 unitat de 140 g aprox
S' anomena també filet de pobre. És la peça que es troba a continuació de les mitjanes sobre l'espatlla. Resulta indicada per fregir o per la planxa.
Coll xai per estofar
Peça de xai de primera qualitat tallada a mà per a estofar. Pes aproximat: 300g
Pollastre sencer de 1,6kg a 2,2kg unitat
El Pollastre Groc Català s'alimenta a base de cereals, té pocs greixos pero totes les proteïnes que el nostre organisme necessita. Per això és molt saludable. Podem tallar el pollastre de qualsevol... Mostrar més














