Croquetes de pollastre casolanes

Croquetes de pollastre 100% casolanes

Bróquil Vilassar

Bistec de la llonza florida de vedella de Girona - 1 unitat de 140 g aprox

S' anomena també filet de pobre. És la peça que es troba a continuació de les mitjanes sobre l'espatlla. Resulta indicada per fregir o per la planxa.

Cilandre - 1 safata de 40 g

Lechal

Es ven a talls

Tomàquet Barbastro temporada

Mandoguilles Minis Cassolanes - Safata 300 g aprox

Mandonguilles cassolanes amb la recepta de la nostra avia, elaboració propia i amb productes de qualitat

COCOTXES DE BACALLÀ

COCOTXES DE BACALLÀ, IDEALS PER A FER GUISADES O FREGIDES

Conill de vedella de Girona - 1 unitat de 1kg. aprox

Part de la cuixa o l'espatlla de l'animal. És una carn amb molt de tendrums i gelatina es ideal per a fer brou o per fer cocions llargues tipus estofats. És molt mel.losa i tendre.

Escarola blanca Vilassar

Costella de xai

Costella de xai de primera qualitat, ideal per a brasa. Tallat a mà

Ous Eco núm 0 Vinyals Mataró - 1/2 dotzena