Pera ercolini de Jumilla - 1 unitat 135 g aprox

DORADA DE ROSES A FILETS - PES APROX. 700 GR

IDEAL PER A DOS PERSONES PER A FER LA PLANXA. TAMBÉ LA POTS DEMANAR SENCERA ESCATADA O SENSE ESCATAR PER FER AL FORN I TAMBÉ A LA SAL.

Cogombre

Enciam de roure

Conill de vedella de Girona 

És una peça d’ aspecte irregular amb bastant de nervi. Resulta una carn molt gelatinosa, adequada per a guisats i estofats, també per a rostir.

Patata vermella maresme - 1 un de 200 g aprox

Alvocat per avió madurat a l'abre - 1 unitat 220 g aprox

Alvocat per avió collit en el seu punt óptim de maduració. Ve totalment encaixat de manera que no rep cops durant el seu transport i això fa que una vegada es consumeixi s'aprofita tot.

Julivert -1 manat

Tomàquet Barbastro temporada

Filet de Pobre de Poltre

Especialistes en carn de Poltre, amb més de 25 anys d'experiència

Hamburguesa 100% pollastre +/- 110 g

Hamburguesa d'elaboració propia amb carn de cuixes desossades de pollastre

Pinxos de pit de pollastre amb salsa de ceba +/- 100 g unitat

Pinxo d'elaboració pròpia fet amb pits de pollastre desossats adobats amb salsa de ceba