Botifarra d'ou

Catalana

La nostra botifarra catalana s'elabora amb magre de porc seleccionat que, un cop tallat a mà, s'adoba i es deixa reposar en fred, s'emboteix en tripa natural també de primera qualitat, es cou i un cop... Mostrar més freda es tanca al buit.

Murcilles de ceba i pinyons

Catalana trufada

La nostra botifarra catalana amb tòfona s'elabora amb magre de porc seleccionat, tallat a daus, s'adoba i es deixa reposar en fred, afegint la tòfona natural tallada a mà abans d'embotir-la amb tripa... Mostrar més natural de primera qualitat, es cou i un cop freda es tanca al buit.

Botifarra collar blanca

Botifarra collar negra