Camembert

Stilton

Feta

El feta és un formatge tradicional de Grècia, fet a base de llet d'ovella i de vegades de cabra (sempre menys del 30%), de pasta tova crua i madurat en salmorra durant un període de tres mesos com a... Mostrar més mínim. Té una textura lleugerament granulada i un gust salat, una mica agre. L'any 2002, la Unió Europea li va atorgar la Denominació d'Origen Protegida. El feta, produït en forma de blocs, és utilitzat com a formatge de taula, a l'amanida grega, a les famoses empanades spanakópita i tirópita (d'espinacs i de formatge, respectivament), al dakos, i es combina sovint amb oli d'oliva i verdures.

Brie

Roquefort

Gorgonzola amb Mascarpone

Passendale Light (baix amb greix)

Provolone

Formatge especial per menjar calen. Per fer a les graelles a la paella amb una gota d'oli, o desfet al forn.

Raclette

Pecorino Trufat

Gouda Curat

Appenzeller