Burguer Mini Vedella (al gust) - 40 g aprox

Les nostres hamburgueses son elaborades diariament, només porten carn magra de vedella extra . Elaboració propia

Fulla de roure - 1 un de 250 g

Postres per Nadal (ONLINE)

Acabarem la temporada amb cuina dolça. Aquesta vegada hem volgut convidar una altre dels grans mestres pastissers de la ciutat. L'Alejandro M.L. ,cap d'obrador i propietari de la Pastisseria Avinguda,... Mostrar més vindrà a la cuina del mercat a donar-nos idees de cara a Nadal. Pel maridatge tindrem de nou amb nosaltres a la Pepi Milà del Celler Can Roda, un celler de 20 hectàrees de vinya que té la voluntat de recuperar les vinyes de la DO Alella a través del cultiu ecològic. Aquesta vegada ens sorprendrà amb els seu vins dolços. Tots els tallers inclouen el dossier de receptes i el tast en el cas del format presencial.  Data: 10 de desembre de 2021 de 18:00 a 19:30h Preu: 5 Euros INFORMACIÓ: Per correu: cuinamercatcuba@gmail.com  RESERVA I PAGAMENT: www.mercatcuba.cat (caldrà que abans us registreu) *No es retornaran els diners un cop comprat el tiquet de participació al taller, (Només es retronarà en cas de força major sempre que estigui degudament justificada)

Tomàquet de sucar

Enciam llarg fulla llisa de Vilassar

Bleda de colors (manat)

Entrecot de Bou

Entrecot de Bou de primera qualitat amb o sense os

Taronja Suc en Bossa - 2KG per bossa

Patata violeta - 1 un de 50 g aprox

Pera conferens Rincón de Soto (la Rioja) - 1 unitat 220 g aprox

Enciam llarg romà - 1 un

Tomàquet cicerol de pera safata - 1 safata de 150 g