MIG BACALLÀ SENSE ESPINA - 1 PEÇA 700/1000 GR. APROX.
MIG BACALLÀ SENSE ESPINA. PER DESSALAR-LO POSAR 4 DIES EN AIGUA SENSE CANVIAR-LA I DESPRÉS CANVIAR DOS AIGÜES AL DIA DURANT DOS DIES MÉS. SEMPRE A LA NEVERA
Pinxos de pit de pollastre amb salsa barbacoa +/- 100 g unitat
Pinxo d'elaboració pròpia fet amb pits de pollastre desossats adobats amb salsa barbacoa.
Mini Burguer de vedella - 1 unitat de 40 g aprox
Les nostres hamburgueses son elaborades diariament, només porten carn magra de vedella extra . Per poder conservar-la al menys uns dies els adjuntem un conservant que és el permés per llei. Per això... Mostrar més
Tall rodo de l'espatlla - 1 peça aprox de 1250 grams
Es ven la peça sencera tallada al gust.
Pit de pollastre arrebossat
Elaboració pròpia de pit de pollastre desossat tallat a filets i arrebossat amb pa rallat














