Conill de vedella de Girona 

És una peça d’ aspecte irregular amb bastant de nervi. Resulta una carn molt gelatinosa, adequada per a guisats i estofats, també per a rostir.

Coliflor Vilassar

Hamburguesa 100% conill +/- 100 g unitat

Hamburguesa d'elaboració propia amb carn de cuixes desossades de conill

Papada de porc de Girona - 1 unita de 50 g aprox

Part del porc per fer a talls a la brasa o fregida. També tallada petita per fregir amb mongetes.

ROGERS GRANS

PEIX D'ARENYS. ES PREPAREN A FILETS SENSE ESPINA O NETS SENCERS AMB O SENSE CAP

Cogombre

Xoriço Criollo

Bleda - 1 manat

Bròcoli

Tomàquet Barbastro temporada

Bròquil - 1 unitat

Burguer de Vedella amb Baicon - 110 g aprox

Les nostres hamburgueses son elaborades diariament, només porten carn magra de vedella extra . Elaboració propia