Papada fresca

Papada de porc fresca. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

Pinxos de pit de pollastre amb salsa moruna +/- 100 g unitat

Pinxo d'elaboració pròpia fet amb pits de pollastre desossats adobats amb salsa moruna.

TACO DE BONÍTOL EN ESCABETX

Clementina Xàtiva - 1 un de 60 g aprox

Tomàquet rosaple - 1 un de 250 g aprox

Burguer de Poltre i formatge

Les nostres burguers de Poltre son elaborades diariament

Tall Rodo de poltre

Especialistes en carn de Poltre, amb més de 25 anys d'experiència

Mini Burguer de vedella - 1 unitat de 40 g aprox

Les nostres hamburgueses son elaborades diariament, només porten carn magra de vedella extra . Per poder conservar-la al menys uns dies els adjuntem un conservant que és el permés per llei. Per això... Mostrar més les podeu tindre a la nevera durant 2/3 dies.

Filet de vedella

Filet de vedella de primera qualitat, és la peça més tendre. Tallat a mà

Carn picada 100% de porc

Carn picada d'elaboració pròpia 100% de carn de porc. Sense aditius ni greixos afegits.

Ceba xalota - 125 g per bossa

Bledes manat Argentona - 1 manat 450 g aprox