CARPACCIO DE BACALLÀ - SAFATES DE 300 GR.

CARPACCIO DE BACALLÀ TALLAT BEN PRIM FET PER NOSALTRES. PER DESSALAR-LO POSAR-LO EN UN COLADOR DURANT 1 HORA I MITJA I ESCÒRRER.

Coll de vedella

Peça de vedella de primera qualitat molt melosa, ideal per a estofar. Tallat a mà

Salsitxes de Vedella

Les nostre Salsitxes de vedella son molt meloses, elaboració propia producte de qualitat.

Picada de Vedella

Picada 100*100 de Vedella, meloses i sense gens de grasa

HAMBURGUESES DE CALAMAR I GAMBES - 2 UNITATS

Conill sencer de 1kg a 1,2kg unitat

Podem tallar el conill de qualsevol manera que es dessitgi.

Poma àcida - 1 un de 220 g aprox

Poma delícia país - 1 un de 220 g aprox

Burguer de Vedella amb Ceba - 110 g aprox

Les nostres hamburgueses son elaborades diariament, només porten carn magra de vedella extra . Elaboració propia

Os salat de porc

Os salat de porc. Perfecte per fer brou.

Picada Carn de Poltre sense condiments

Picada de Carn de Poltre sense condiments

Tomàquet amanida Vilassar - 1 unitat 200 g aprox