Carn trinxada de vedella

Carn trinxada feta amb carn magra de vedella. Al no portar conservants s'ha de consumir el mateix dia o congelar.

Cuixa cabrit

Peça de cabrit de primera qualitat sencera, ideal per a fer al forn. 1 peça per persona. Pes aproximat: 400g

Patata vermella maresme - 1 un de 200 g aprox

Pera de puigcerdà - 1 un de 200 g aprox

Pastanaga manat proximitat - 8/10 unitats per manat

Ceba morada - 1 unitat de 150 a 200 g aprox

Costella Duroc fresca

Costella de porc duroc fresca. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

TIRES DE BACALLÀ ARREBOSSAT - ES VENEN PER UNITATS

PER MENJAR ESCALFAR-LO AL FORN O TORNATS A FREGUR AMB UNA MICA D'OLI. IDEAL PER MENJAR ENTREPÀ DE BACALLÀ

Pastanaga - 1 manat 8 un

Bròcoli - 1 unitat

Botifarra negra ample de

Botifarra negra

OLIVA SENSE PINYOL. AMB GUST ANXOVA