FESTUCS

Salsitxes de Vedella

Les nostre Salsitxes de vedella son molt meloses, elaboració propia producte de qualitat.

Botifarres de Vedella

Les nostre Botifarres de vedella son molt meloses, elaboració propia producte de qualitat.

Rodó d' espatlla de vedella de Girona - 1 unitat de 1 kg. aprox

Tall que prové de l'espatlla de l'animal. És una peça que necesita unes hores de coció, i per això es ideal per fer lligat i rostit, o fricandó. La seva carn es molt mel.losa i sense greix, però... Mostrar més té una mica de tendrum que la fa gelatinosa.

Poma royal de Girona - 1 unitat 210 g aprox

DORADA SENCERA ESCATADA PEL FORN - PES APROX. 700 GR

IDEAL PER A DOS PERSONES PER A FER AL FORN

Kiwi nova zelanda - 1 un de 120 g aprox

Espatlla xai brasa

Peça de xai de primera qualitat tallada a mà per a fer a la brasa. Pes aproximat: 800-900g

GILDA - UNITATS

PINXO AMB ANXOVA I BITXO

Fajitas de pollastre amb verdures

Fajitas de pollastre amb verdures.

CUA DE RAP SENCERA GRAN (Pes aproximat d'1/1,5 kg).

Te la deixem a punt pel que vulguis fer: sencera per anar al forn, a rodanxes, a filets per arrebossar, a lloms per la planxa,...

Remolatxa cuita - 1 un