OLIVA MALAGENYA

OLIVA GROSSA, TRENCADA, AMB MOLTA CARN I ALL

Panxeta de porc de Girona - 1 unita de 100 g aprox

Part del porc ideal per fer a la brasa o fregida.

CROQUETES DE BACALLÀ - SAFATES DE 12 CROQUETES

Safata patata micro - 500 g per safata

Pera conferència - 1 un de 250 g aprox

Bistec de Culada de l'espatlla

Bistec de Culata de l'espatlla de vedella de primera qualitat. Tallat a mà

Nou pelada

Xurrasco de vedella de Girona - 1 unitat de 160 g aprox

Tall d'origen argentí­ amb molt de sabor. S'acompanya amb salsa ximixurri. Ideal per preparar-lo a la brasa però també es pot fer a la planxa.

Tomàquet Cor de Bou proximitat - 1 unitat 240 g aprox

Hamburguesa 100% pollastre amb formatge blau +/- 110 g unitat

Hamburguesa d'elaboració propia amb carn de cuixes desossades de pollastre

Espatlla xai brasa

Peça de xai de primera qualitat tallada a mà per a fer a la brasa. Pes aproximat: 800-900g

Coliflor Vilassar