CARPACCIO DE BACALLÀ - SAFATES DE 300 GR.
CARPACCIO DE BACALLÀ TALLAT BEN PRIM FET PER NOSALTRES. PER DESSALAR-LO POSAR-LO EN UN COLADOR DURANT 1 HORA I MITJA I ESCÒRRER.
Coll de vedella
Peça de vedella de primera qualitat molt melosa, ideal per a estofar. Tallat a mà
Salsitxes de Vedella
Les nostre Salsitxes de vedella son molt meloses, elaboració propia producte de qualitat.
Conill sencer de 1kg a 1,2kg unitat
Podem tallar el conill de qualsevol manera que es dessitgi.
Burguer de Vedella amb Ceba - 110 g aprox
Les nostres hamburgueses son elaborades diariament, només porten carn magra de vedella extra . Elaboració propia














