SONSO D'ARENYS
Sonso d'Arenys, ideal per acompanyar amb una mica de pa amb tomàquet.
Hamburguesa petita Vedella amb foie- 1 unitat de 50 g aprox.
Hamburgueses minis artesanes de foie, ceba caramelitzada amb formatge de cabra, amb gorgonzola i anous i de roquefort. A escollir al gust
TONYINA SALVATGE
Es pot demanar a talls (pes aproximat al tall de 150g), a "tacos" (pes aproximat de 200 g) petits per marmitako, marinar amb ceba, o bé, preparada per a sushi.
Peus de Porc de Girona - 1 unitat de 400 g aprox
Part del porc que normalment utilitzem pel caldo.
Llom Duroc de porc
Canya de llom¡ duroc fresca. Podem tallar de la forma que es dessitgi.
Mandonguilles petites - Safates de 32 un amb pes aprox de 350 g
Mandonguilles 65% vedella i 35% porc amb all i julivert. Ideals per nens i per incloure en plats de sopa i amb salsa de tomàquet. Es venen en safates de 32 unitats. Pes aproximat: 350g














