ROGERET D'ARENYS PETIT

TE'L DEIXEM A PUNT PER MENJAR FREGIT

DORADA SENCERA ESCATADA PEL FORN - PES APROX. 700 GR

IDEAL PER A DOS PERSONES PER A FER AL FORN

1/2 Pinya madurada al arbre per avió (Del Monte) - 1,1 kg aprox

CENTRE DE BACALLÀ SENSE ESPINA AL PUNT DE SAL - LA PEÇA PESA UNS 400 GR.

TALLS INDIVIDUALS DE LA PART MÉS MELOSA DEL BACALLÀ. AQUESTA PEÇA ES TROBA ENTRE EL MORRO I LA CUA. IDEAL PER ALS QUI NO VOLEN EL BACALLÀ MOLT GRUIXUT. CONSUMIR EN DOS DIES O CONGELAR

Coll de xai de l'Aragó -1 unitat de 400 gr. aprox .

Part del xai molt melosa. Ideal per fer guisada o a la brasa.

Tomàquet de penjar filat - 1 pom de 0,8 kg aprox

LLENGUADO FRESC MEDITERRANI (Pes aproximat 300 g)

Te'l podem preparar a filets, sencer sense la pell fosca o bé, sense cap pell sencer. Tu decideixes com el prefereixes.

Hamburguesa (Burguer) mixta de vedella i porc - 1 unitat de 100 g aprox

Les nostres hamburgueses son elaborades diariament, només porten carn magra de vedella extra , carn magra de porc, all i julivert . Per poder conservar-la al menys uns dies els adjuntem un conservant... Mostrar més que és el permés per llei. Per això les podeu tindre a la nevera durant 2/3 dies.

Carn picada mixta

Carn picada elaborada amb 70%vedella i 30%porc sense sal ni pebre

Xoriço Criollo

Mel (500g)

Porro - 1 un de 350 g aprox