Coll xai per estofar
Peça de xai de primera qualitat tallada a mà per a estofar. Pes aproximat: 300g
Pollastre Empordanès de 2,8kg a 3,5kg unitat
El pollastre de l'Empordà es cria extensivament, en corrals amplis, i ofereix una carn d'alta qualitat. Els pollastres se sacrifiquen a les 15 setmanes de vida, quan assoleixen un pes aproximat... Mostrar més
Bistec de cap de mort de vedella de Girona
És un apeça tendre i magre ideal planxa i " Foudué"
Fingers de pit de pollatre arrebossats amb quicos
Elaboració pròpia de fingers de pits de pollastre arrebosats amb quicos triturats.














