Salsitxes 100% de porc

Salsitxes d'elaboració pròpia fetes 100% amb carn de porc. Sense aditius ni greixos afegits.

Entrecot de vedella de Girona - 1 unitat de 200 gr aprox.

Magre, tendre, melós, gens nerviós. Gustós. Hi ha la part de l'entrecot (llom alt) i la mitjana (llom baix), que correspon a les costelles més curtes. Ideal per fer a la brasa o la planxa.

Poma Fuji extra cruixent - 1 unitat 265 g aprox

1/2 Meló Bollo Supreme 1a - (meitat) 1,380 kg

Preparat crema de carbassa (bossa 1Kg)

Cilandre - 1 safata de 40 g

Taronja de taula - 1 un de 280 g aprox

Ceba tendra manat Mataró - 1 manat de 4-5 unitats

POP GALLEC CUIT I ENVASAT AL BUIT. POTA DE 200G

POP GALLEG CUIT. GALICIA CALIDADE

Poma verdonzella glaçada - 1 un de 220 g aprox

Bistec de campana o jarret de vedella de Girona - 1 unitat de 60 g aprox

Peça molt semblant als garrons. Molt apreciada per a fer al forn i per cuinar amb salsa. Fricandó.

CUETA DE RAP SENCERA INDIVIDUAL (Pes aproximat de 300 - 500 o 1000 g)

Tenim 3 mides de cues de rap, són de 300, 500 o 1000 g aprox. Demanen tantes com vulguis i de la mida que vulguis al camp com ho vols. Te la deixem a punt pel que vulguis fer: sencera per anar... Mostrar més al forn, a rodanxes, a filets per arrebossar, a lloms per la planxa,...