Ossos de vedella

Ossos de vedella tallats a mà. Es venen per unitats.

Endívia blanca - Safata de 450 g

Petxuga de pollastre empordanès amb os

El pollastre de l'Empordà es cria extensivament, en corrals amplis, i ofereix una carn d'alta qualitat. Els pollastres se sacrifiquen a les 15 setmanes de vida, quan assoleixen un pes aproximat... Mostrar més de 3kg. Podem tallar el pollastre de qualsevol manera que es dessitgi.

Bleda de colors (manat)

Poma verdonzella glaçada - 1 un de 220 g aprox

OLIVA GASPATXA

OLIVA UNA MICA PICANT.

Col de Vilassar

1/2 Meló Bollo Supreme 1a - (meitat) 1,380 kg

Pera blanquilla/ pera d'aigua - 1 un de 150 g aprox

Carn magra de porc fresca

Cap de llom de porc fresc. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

Bistec de la culata espatlla de vedella de Girona - 1 unitat de 100 g aprox

Peça situada a l'espatlla, ideal per fer a la planxa.

Hamburguesa de ceba - 1 unitat de 100 g aprox

Hamburguesa 100% vedella amb ceba caramelitzada. Pes aproximat 100g