BACALLÀ ESQUEIXAT EXTRA

BACALLÀ ESQUEIXAT FET PER NOSALTRES. PER REMULLAR-LO POSAR-LO AMB AIGUA I CANVIAR-LI 2 O 3 VEGADES FINS TENIR-LO AL SEU GUST. SEMPRE A LA NEVERA

Mandonguilles mixtes (vedella i porc) - 1 safata de 500 g aprox

Mandonguilles fetes al moment amb 3/4 parts de carn de vedella magre i 1/4 de carn de porc magre. Condimentades amb all i julivert. Per poder conservar-la al menys uns dies els adjuntem un conservant que... Mostrar més és el permés per llei. Per això les podeu tindre a la nevera durant 2/3 dies.

Pilota mixta (vedella i porc) -1 unitat de 300 g aprox

Pilota pel caldo feta al moment amb 3/4 parts de carn de vedella magre i 1/4 de carn de porc magre. Condimentades amb all i julivert. Per poder conservar-la al menys uns dies els adjuntem un conservant... Mostrar més que és el permés per llei. Per això les podeu tindre a la nevera durant 2/3 dies.

Tomàquet pera Vilassar - 1 unitat 100 g aprox

Hamburguesa (Burguer) de vedella amb ceba - 1 unitat de 120 g aprox

Les nostres hamburgueses son elaborades diariament, només porten carn magra de vedella extra i ceba sofregida . Per poder conservar-la al menys uns dies els adjuntem un conservant que és... Mostrar més el permés per llei. Per això les podeu tindre a la nevera durant 2/3 dies. Son aptes per tot tipus d'intoleràncies ja que no porten res més.

POP GALLEC CUIT I ENVASAT AL BUIT. POTA DE 200G

POP GALLEG CUIT. GALICIA CALIDADE

Raïm aledo - 1 pom de 500 g aprox

Galtes de porc

Galtes de porc fresques. Podem marcar-les o desossar-les.

Bistec de cap de mort de vedella de Girona

És un apeça tendre i magre ideal planxa i " Foudué"

Filet de vedella

Filet de vedella de primera qualitat, és la peça més tendre. Tallat a mà

Ceba seca varieta reca

Galtes de Porc de Girona . 1 unitat de 400 g aprox

Part del porc molt melosa i amb os. Ideal per fer guisada o a la brasa.