Gingebre - 1 bulb de 150 g aprox

Cap de llom de Porc de Girona -1 unitat de 40 g aprox

Part del porc que serveix per fer a daus o és la part del porc ideal per trinxar. També pot fer-se a filets, és molt melós.

SARDINES EN ESCABETX - UNITATS

SARDINES EN ESCABETX FETES PER NOSALTRES.

Pinxos de pit de pollastre amb salsa barbacoa +/- 100 g unitat

Pinxo d'elaboració pròpia fet amb pits de pollastre desossats adobats amb salsa barbacoa.

Nap - 1 unitat 100 g aprox

Escalopa de Vedella - 120 a 150 g aprox

Tall molt tendre de Vedella arrebosat. Preparat per fregir. Elaboració propia.

Tomàquet Raf extra - 1 unitat 170 g aprox

Autèntic tomàquet Raf de temporada. Gust dolç i fort, especial per amanida.

Tomàquet de sucar

Picada de Vedella Mixta

Picada 75% de Vedella, 25% cerdo de duroc, all , julivert, elaboració propia productes de alta qualitat.

Mitxanes de xai de l'Aragó - 1 unitat de 70 g aprox

Xai procedent de l'Aragó, peces ideals per fer a la brasa.

Raïm aledo - 1 pom de 500 g aprox

Tomàquet amanida Vilassar - 1 unitat 200 g aprox