Poma camosa - 1 un de 220 g aprox
Poma per fer poma farcida. Típica poma per fer la 'poma de relleno' de Sant Martí (Arenys) o de Sant Andreu (Mataró). també utilitzada pels dinars de Santes (Mataró)
Xurrasco de vedella de Girona - 1 unitat de 160 g aprox
Tall d'origen argentí amb molt de sabor. S'acompanya amb salsa ximixurri. Ideal per preparar-lo a la brasa però també es pot fer a la planxa.
Mitxanes de xai de l'Aragó - 1 unitat de 70 g aprox
Xai procedent de l'Aragó, peces ideals per fer a la brasa.
Hamburguesa de ceba i prunes - 1 unitat de 100 g aprox
Hamburguesa 100% vedella amb ceba caramelitzada i prunes. Pes aproximat 100g
Carn magra de porc fresca
Cap de llom de porc fresc. Podem tallar de la forma que es dessitgi.














