Coll de vedella

Peça de vedella de primera qualitat molt melosa, ideal per a estofar. Tallat a mà

Ales de pollastre adobades amb salsa moruna.

Ales de pollastre adobades d'elaboració pròpia amb salsa moruna

Espatlla cabrit

Peça de cabrit de primera qualitat sencera, ideal per a fer al forn. 1 peça per persona. Pes aproximat: 300g

Papada de porc de Girona - 1 unita de 50 g aprox

Part del porc per fer a talls a la brasa o fregida. També tallada petita per fregir amb mongetes.

Carabassa - 300 g el tall

Mongeta tendra perona del Maresme

Xoriço de Vedella

Les nostre Xoriço de vedella son molt meloses, elaboració propia producte de qualitat.

AMETLLA TORRADA - SAFATES DE 200 GR.

SOBRE DE SALMÓ FUMAT - 1 UN DE 100 GRAMS APROX

CLOÏSSA GALLEGA

DEMANA LA QUANTITAT QUE NECESSITIS

Bledes manat Argentona - 1 manat 450 g aprox

Pera conferència - 1 un de 250 g aprox