SALMÓ NORUEG A ROTLLANES (Pes aproximat 150 g/rotllana)

Es pot demanar a rotllanes, o bé, rotllanes de salmó sense espina "a la finlandesa".

1 Pinya del Monte (unitat sencera) - 1,8 kg

All tendre manat de Vilassar - 10-12 unitats per manat

Mesclum de bossa de 350 g

Tomàquet de pera

Preparat de crema de carbassó (1 kg )

Tomàquet rosaple - 1 un de 250 g aprox

1/2 dotzena d'ous ecològics de gallina.

Ous de gallina de granja amb certificat ecològic. Ous de gallina del numero 0

Salsitxes de Vedella

Les nostre Salsitxes de vedella son molt meloses, elaboració propia producte de qualitat.

CENTRE DE BACALLÀ SENSE ESPINA AL PUNT DE SAL - LA PEÇA PESA UNS 400 GR.

TALLS INDIVIDUALS DE LA PART MÉS MELOSA DEL BACALLÀ. AQUESTA PEÇA ES TROBA ENTRE EL MORRO I LA CUA. IDEAL PER ALS QUI NO VOLEN EL BACALLÀ MOLT GRUIXUT. CONSUMIR EN DOS DIES O CONGELAR

Culata de l'espatlla

Ideal per la Planxa

TIRES DE BACALLÀ ARREBOSSAT - ES VENEN PER UNITATS

PER MENJAR ESCALFAR-LO AL FORN O TORNATS A FREGUR AMB UNA MICA D'OLI. IDEAL PER MENJAR ENTREPÀ DE BACALLÀ