Ossos de vedella

Ossos de vedella tallats a mà. Es venen per unitats.

Xampinyó ros

SALMÓ NORUEG A SUPREMES (pes aproximat 400 g)

1 tall de salmó es converteix en 2 supremes, ideal per a 2 persones. Les podràs fer a la "papillote" o al forn, i si ho prefereixes, podem filatejar-les per què puguis fer-les a la planxa o arrebossades. Recorda... Mostrar més que si ho necessites te la podem servir sense pell, i per descomptat, sempre sense espines.

TURBOT GALLEG - PES APROX 1300 GR.

ES VEN SENCER I MARCAT PEL FORN O A FILETS

Panxeta ibèrica fresca

Panxeta de porc ibèrica salada. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

Taronja Suc en Bossa - 2KG per bossa

Safata preparat Caldo completa

Pinxos de pit de pollastre amb salsa de ceba +/- 100 g unitat

Pinxo d'elaboració pròpia fet amb pits de pollastre desossats adobats amb salsa de ceba

ROGERS GRANS

PEIX D'ARENYS. ES PREPAREN A FILETS SENSE ESPINA O NETS SENCERS AMB O SENSE CAP

Pebrot vermell - 1 un de 250 g aprox

Pinxos d,entrecuix de pollastre amb salsa moruna +/- 100 g unitat

Pinxo d'elaboració pròpia fet amb entrecuix de pollastre desossat adobats amb salsa moruna.

CUA DE RAP SENCERA GRAN (Pes aproximat d'1/1,5 kg).

Te la deixem a punt pel que vulguis fer: sencera per anar al forn, a rodanxes, a filets per arrebossar, a lloms per la planxa,...