Mango Avió

Mango de Perú de la varietat Kent. El més apreciat de tots. Melòs i tendre, es caracteritza perquè no fa fils al menjar. De paladar dolç intens és únic... Mostrar més en la seva categoria. 

Filet de vedella

Filet de vedella de primera qualitat, és la peça més tendre. Tallat a mà

Hamburguesa (Burguer) de vedella amb ceba - 1 unitat de 120 g aprox

Les nostres hamburgueses son elaborades diariament, només porten carn magra de vedella extra i ceba sofregida . Per poder conservar-la al menys uns dies els adjuntem un conservant que és... Mostrar més el permés per llei. Per això les podeu tindre a la nevera durant 2/3 dies. Son aptes per tot tipus d'intoleràncies ja que no porten res més.

DORADA SENCERA SENSE ESCATAR PER A FER A LA SAL - PES APROX. 700GR

IDEAL PER A DOS PERSONES PER A FER A LA SAL

Pinxos d,entrecuix de pollastre amb salsa moruna +/- 100 g unitat

Pinxo d'elaboració pròpia fet amb entrecuix de pollastre desossat adobats amb salsa moruna.

Porro - 1 un de 350 g aprox

PEIX DE ROCA

Per fer una sopa per a 4 persones necessitaràs 1 kg de peix de roca, i si és per fer el fumet de l'arròs amb mig kilo en tindràs prou.

Bistec de la llonza florida de vedella de Girona 

 És la peça que es troba a continuació de les mitjanes sobre l’ espatlla: resulta indicada per fregir o per la planxa.

Pit de pollastre sense os

Pits de pollastre desossats.

Entrecot de vedella

Entrecot de vedella de primera qualitat sense os. Tallat a mà

Remolatxa (manat)

Espatlla xai forn

Peça de xai de primera qualitat sencera, ideal per a fer al forn, es serveix amb 2-3 talls per a facilitar la cocció. Pes aproximat: 800-900g