LLENGUADO FRESC MEDITERRANI (Pes aproximat 300 g)
Te'l podem preparar a filets, sencer sense la pell fosca o bé, sense cap pell sencer. Tu decideixes com el prefereixes.
Cap de llom de Porc de Girona -1 unitat de 40 g aprox
Part del porc que serveix per fer a daus o és la part del porc ideal per trinxar. També pot fer-se a filets, és molt melós.
Hamburguesa 100% conill +/- 100 g unitat
Hamburguesa d'elaboració propia amb carn de cuixes desossades de conill
Filet de vedella
Filet de vedella de primera qualitat, és la peça més tendre. Tallat a mà
Hamburguesa de vedella amb formatge - 1 unitat de 100 g aprox
Hamburguesa 100% vedella amb formatge Gouda. Sense sal ni pebre. Pes aproximat 100g














