LLUCET D'ARENYS

Te'l preparem com tu vulguis: sense cap i tripa, sense espina o sencer.

CUA DE RAP SENCERA GRAN (Pes aproximat d'1/1,5 kg).

Te la deixem a punt pel que vulguis fer: sencera per anar al forn, a rodanxes, a filets per arrebossar, a lloms per la planxa,...

Pastanaga manat proximitat - 8/10 unitats per manat

Safata patata micro - 500 g per safata

HAMBURGUESES DE LLUÇ I GAMBES - 2 UNITATS

Bistec de tapaplana de vedella de Girona

Se n’ obtenen talls de bona presencia, de carn magra sense infiltracions de greix ni nervis, però que resulta una mica eixuta. Per això, els talls de tapa plana s´acostumen a fer arrebossats... Mostrar més i fricando.

Mongeta bobi del Maresme

Secret Duroc fresc

Secret de porc duroc fresc. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

Burguer de Vedella amb Escalivada - 110 g aprox

Les nostres hamburgueses son elaborades diariament, només porten carn magra de vedella extra . Elaboració propia

Brócoli fresc extra - 1 unitat

Pastanaga a ganel - 1 uniad 120 g aprox

Mandonguilles mixtes (vedella i porc) - 1 safata de 500 g aprox

Mandonguilles fetes al moment amb 3/4 parts de carn de vedella magre i 1/4 de carn de porc magre. Condimentades amb all i julivert. Per poder conservar-la al menys uns dies els adjuntem un conservant que... Mostrar més és el permés per llei. Per això les podeu tindre a la nevera durant 2/3 dies.