Minestra de verdures - safata de 350 g

Menestra de 7 verdures diferents tallades en petites porcions. D'elaboració diària, segons temporada sempre hi trobarem: mongeta perona, pastanaga, nap, col, col·i·flor, porro... Mostrar més i bleda. 

Mel (250g)

1 Papaia sencera per avió - 1,4 kg

Xampinyó a granel

1 Meló Bollo Supreme 1a - (sencer) 2,750 kg

Cuixa de Gall dindi

Cuixa de Gall dindi sencera. Es pot tallar de la manera que es desitgi. 

Cogombre

Cabesa d'all extra

Ossos d'espinada de Porc de Girona. Una unitat 150gr. aprox.

Part de porc per fer caldo.

Hamburguesa melosa vedella - 1 unitat de 100 g aprox

Hamburguesa 100% vedella melosa sense sal ni pebre. Ideal per nens. Pes aproximat 95g

Hamburguesa 100% pollastre amb sanfaina +/- 110 g unitat

Hamburguesa d'elaboració propia amb carn de cuixes desossades de pollastre

Bistec del crostó de vedella de Girona - 1 unitat de 100 g aprox

És una peça de la qual se n' obtenen talls de bona presencia, on s'observen diverses zones magres separades per teixit conjuntiu. És una carn tendra, que es pot menjar fregida o arrebossada.