Salsitxes

Salsitxa casolana elaborada amb 65%vedella i 35%porc. Pes aproximat: 40g

OLIVA PICA-PICA

OLIVA PICANT

Mora -Safata de 125 g

Postres per Nadal (ONLINE)

Acabarem la temporada amb cuina dolça. Aquesta vegada hem volgut convidar una altre dels grans mestres pastissers de la ciutat. L'Alejandro M.L. ,cap d'obrador i propietari de la Pastisseria Avinguda,... Mostrar més vindrà a la cuina del mercat a donar-nos idees de cara a Nadal. Pel maridatge tindrem de nou amb nosaltres a la Pepi Milà del Celler Can Roda, un celler de 20 hectàrees de vinya que té la voluntat de recuperar les vinyes de la DO Alella a través del cultiu ecològic. Aquesta vegada ens sorprendrà amb els seu vins dolços. Tots els tallers inclouen el dossier de receptes i el tast en el cas del format presencial.  Data: 10 de desembre de 2021 de 18:00 a 19:30h Preu: 5 Euros INFORMACIÓ: Per correu: cuinamercatcuba@gmail.com  RESERVA I PAGAMENT: www.mercatcuba.cat (caldrà que abans us registreu) *No es retornaran els diners un cop comprat el tiquet de participació al taller, (Només es retronarà en cas de força major sempre que estigui degudament justificada)

Magrana de temporada vermella y dolça - 1 unitat 450 g aprox

Ales de pollastre amb carcanada

Ales de pollastre amb carcanada. Perfectes per fer caldo

Papada fresca

Papada de porc fresca. Podem tallar de la forma que es dessitgi.

Tomàquet del pebrot - 1 un de 200 g aprox

AMETLLA MARCONA

PINXO DE POP

PINXO DE POP AMB OLIVA, PEBROT I POP

Coll de xai de l'Aragó -1 unitat de 400 gr. aprox .

Part del xai molt melosa. Ideal per fer guisada o a la brasa.

Pilota Caldo Arrebossada - 250 g aprox

Picada 75% de Vedella, 25% cerdo de duroc, all , julivert, elaboració propia productes de alta qualitat.