Poma àcida - 1 unitat 260 g aprox

Bistec de Culada de la cuixa

Bistec de Culata de la cuixa de vedella de primera qualitat. Tallat a mà

Enciam trocadero

Patata vermella maresme - 1 un de 200 g aprox

BRANDADA DE BACALLÀ - SAFATES DE 200 O 400 GR.

Conill de vedella de Girona 

És una peça d’ aspecte irregular amb bastant de nervi. Resulta una carn molt gelatinosa, adequada per a guisats i estofats, també per a rostir.

Llimones

CENTRE DE BACALLÀ SENSE ESPINA AL PUNT DE SAL - LA PEÇA PESA UNS 400 GR.

TALLS INDIVIDUALS DE LA PART MÉS MELOSA DEL BACALLÀ. AQUESTA PEÇA ES TROBA ENTRE EL MORRO I LA CUA. IDEAL PER ALS QUI NO VOLEN EL BACALLÀ MOLT GRUIXUT. CONSUMIR EN DOS DIES O CONGELAR

LLOBARRO GRAN DE ROSES- PES APROX 1300 GR.

INDICA COM EL VOLS FER I T'HO PREPAREM, FORN, SAL O FILETS

PINXO DE POP

PINXO DE POP AMB OLIVA, PEBROT I POP

Hamburguesa magre vedella - 1 unitat de 100 g aprox

Hamburguesa 100% vedella sense greix. Sense sal ni pebre. Pes aproximat 100g

Pollastre a 1/4

Podem tallar el quart de la manera que es dessitgi. Pots triar entre 1/4 de l'ala o de la pota