Preparat per a caldo

Safata amb productes per elaborar el caldo. Inclou: 1 os de vedella, 1 tall de carn melosa d'aproximadament 150g, 1 tall de pit de vedella d'aproximadament 150g i 1 tall de falda de vedella d'aproximadament... Mostrar més 150g . Tallat a mà

Safata Menestra gran sense conservants - elaboració pròpia 580 g aprox

Ceba de figueres

OLIVES D'ARAGÓ AMANIDES - SAFATA COMPOSTABLE DE 300 GR. APROX

OLIVA D'ARAGÓ AMANIDA. ÉS LA OLIVA MÉS VENUDA DE TOTES. AMB UN PETIT TOC A ALL I ESPÈCIES. BONÍSSIMA

Coll xai per estofar

Peça de xai de primera qualitat tallada a mà per a estofar. Pes aproximat: 300g

1 Pinya madurada al arbre per avió (Del Monte) - unitat sencera 2,2 kg aprox

Cilandre - 1 safata de 40 g

Menestra (bossa de 680 g)

Entrecot de vedella de Girona - 1 unitat de 200 gr aprox.

Magre, tendre, melós, gens nerviós. Gustós. Hi ha la part de l'entrecot (llom alt) i la mitjana (llom baix), que correspon a les costelles més curtes. Ideal per fer a la brasa o la planxa.

Pit de pollastre sense os

Pits de pollastre desossats.

Pera ercolina - 1 un de 150 g aprox

Safata Menestra petita sense conservants - elaboració pròpia 450 g aprox