COCOTXES DE BACALLÀ

COCOTXES DE BACALLÀ, IDEALS PER A FER GUISADES O FREGIDES

ESCOPINYA GRAN

DEMANA LA QUANTITAT QUE NECESSITIS

1/4 xai amb cuixa

Peça de xai de primera qualitat, ideal per a fer al forn o a la brasa. Conté: costelles, mitjanes i cuixa.

Raïm rosat - 1 ramell de 500 g aprox

Capi pota

Poma verdonzella glaçada - 1 un de 220 g aprox

Croquetes de pollastre casolanes

Croquetes de pollastre 100% casolanes

BACALLÀ FREGIT I AMB TOMÀQUET - 1 RACIÓ 250 GR. APROX

Llibrets de vedella amb pernil dolç i formatge arrebossats

Llibret molt tendre de Vedella farcit amb pernil dolç i formatge del cadi. Preparat per fregir. Elaboració propia.(Fem llibret al vostre gust)

Preparat de crema de carbassó (1 kg )

AVELLANA TORRADA

Mongeta fina

1 ració són 100 grams