SARDINA

NETA PER FER A LA BRASA

POTA DE POP CUITA AL BUIT

DORADA DE ROSES A FILETS - PES APROX. 700 GR

IDEAL PER A DOS PERSONES PER A FER LA PLANXA. TAMBÉ LA POTS DEMANAR SENCERA ESCATADA O SENSE ESCATAR PER FER AL FORN I TAMBÉ A LA SAL.

ROGERET D'ARENYS PETIT

TE'L DEIXEM A PUNT PER MENJAR FREGIT

BACALLÀ FRESC DEL NORD - PES APROX. 1000GR.

ES VEN A ROTLLANES O A FILETS SENSE ESPINA

CALAMAR FRESC MITJÀ

CALAMAR NET I SENCER IDEAL PER FER A LA PLANXA O FARCIT. MIDA INDIVIDUAL

DORADA SENCERA ESCATADA PEL FORN - PES APROX. 700 GR

IDEAL PER A DOS PERSONES PER A FER AL FORN

BRUIXA o GALL FRESCS DEL MEDITERRANI (pes aproximat 600 g)

La Bruixa o Gall és perfecte per a nens. Te la podem preparar a filets per arrebossar o fer-la a la planxa; o bé, sencera per fer-la al forn.

LLUCET D'ARENYS

Te'l preparem com tu vulguis: sense cap i tripa, sense espina o sencer.

SONSO D'ARENYS

Sonso d'Arenys, ideal per acompanyar amb una mica de pa amb tomàquet.

ESCOPINYA GRAN

DEMANA LA QUANTITAT QUE NECESSITIS

LLUÇ SENCER DE PALANGRE TALLAT A FILETS (PES APROXIMAT D' 1'100 KG)

Indica si vols els filets sencers, amb pell o sense i quantes porcions vols de cada filet.