Catalana
{tmpl producte_info_imatge}
Catalana
| Parada: | Xarcuteria Blanca |
| Codi producte: | 22 |
| Marca: | Cruset |
| Origen: | Figueres |
| Refrigerat: | si |
| Conté Gluten: | no |
-
18,50 €/kg
La nostra botifarra catalana s'elabora amb magre de porc seleccionat que, un cop tallat a mà, s'adoba i es deixa reposar en fred, s'emboteix en tripa natural també de primera qualitat, es cou i un cop freda es tanca al buit.
Els nostres productes són sense gluten, sense llet (lactosa i PLV), sense ou, sense fruits secs, sense soja, i no s'han utilitzat guants de làtex en la seva manipulació.
Carn de porc, tripa natural, fècula de patata, sal, estabilitzant (E-450), pebre blanc, nou moscada, conservador (E-250) i sucre.
Conservar en fred màxim 5 dies. Si es demana envasat al buit 15 dies.
